Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Gorontalo kembali menggelar Kuliah Tamu berseri dengan tema Kimia Bahan Alam, Jumat (5/02/2021).

Kegiatan yang digelar virtual ini menghadirkan dua narasumber, yakni Dr. Yosie Andriani HS, M.Si dari Institute of Marine Biotechnology (IMB), Universiti Malaysia Terengganu (UMT) dan Dr. Emma J. Pongoh, M.Si dosen sekaligus Ketua Program Studi Kimia Universitas Negeri Manado.

Senyawa Fenolik dan Flavonoid  sebagai Agen Antibakteri dan Antiinflamasi yang Potensial. Demikian judul materi yang disampaikan Dr. Yosie. Dalam materinya, beliau mengungkap  sumber dan potensi senyawa fenolik dan flavonoid di alam. Menurutnya, senyawa fenolik dan flavonoid dapat ditemukan pada tumbuhan yang tumbuh di pesisir pantai, termasuk di kawasan Teluk Tomini.

"Teluk Tomini merupakan daerah pesisir yang kaya akan sumber daya alam yang merupakan senyawa bioaktif," Papar dosen yang banyak meneliti tumbuh-tumbuhan pesisir pantai (coastal plant) ini.

Lebih lanjut, beliau mengungkapkan manfaat yang didapatkan dari tanaman yang tumbuh di sekitar pantai terutama bagi kesehatan.

"Dahulu hingga sekarang, tumbuhan pesisir pantai memiliki manfaat sebagai antibakteri, anti-inflamasi, antikanker, antidiabetes," Tambahnya.

Sementara itu, Dr. Emma J. Pongoh, M.Si sebagai pemateri kedua menyampaikan materi dengan topik Isolasi dan identifikasi Senyawa Kimia Bahan Alam (Senyawa Saponin). Dr. Emma menampilkan hasil penelitian bersama timnya yang telah dipubikasikan pada Journal of Natural Product, saponin dari tumbuhan keben (Barringtonia asiatica). Menurut hasil riset yang mereka temukan, saponin ini dapat digunakan sebagai antifedant (antimakan).

Hadir pada acara yang dibuka langsung oleh dekan FMIPA Prof. Dr. Astin Lukum, M.Si peserta dari berbagai kampus. Selain mahasiswa UNG, juga hadir mahasiswa dari Unima Manado, UNM Makassar, Unpatti Ambon, Unipa Papua, Untad Palu.[]